Farme budućnosti bi trebale biti vertikalne, a biljke bi se uzgajale bez zemlje i uz minimalnu potrošnju vode. Primjer su farme tvrtke “AeroFarm” iz Newarka, New Jersey. Na njihovim farmama se uzgajaju salate u procesu “aeroponika“, čiji je temelj zrak i izmaglica. Umjesto sunčevog svjetla koriste se LED svjetla te se biljke izlažu samo određenim dijelovima svjetla. Zbog sustava zamagljivanja korijena, potrošnja vode bi bila 95% manje od farmi koji biljke uzgajaju na tradicionalni način. Usjevi su zasađeni u slojevima i nalaze se jedan iznad drugoga. Uzgoj je orijentiran prema unutra, a korsite i tkaninu napravljenu od reciklirane plastike.
Iako je Antarktika kontinent klimatskih ekstrema i jedini ljudima nenaseljen kontinent, uskoro bi mogao postati mjesto uzgoja biljaka i proizvodnje hrane za svemirske misije.
Staklenik koji je opremljen na Antarktiku 3. siječnja služiti će kao test mogu li se u svemiru uzgajati biljke, odnosno proizvoditi hrana. Staklenik je smješten 20 kilometara od Neumayer III. u sklopu instituta Alfred Wegener.
Projekt Europske unije ima cilj uzgajanja svježe hrane koju će na svojim dugim misijama na Mjesec ii Mars koristiti istraživači svemira.
Direktor projekta Eden-ISS Daniel Schubert, izjavio je kako će se postaviti posebna LED rasvjeta za optimalno osvjetljenje, te police i pumpe za hranjenje. Znanstvenici smatraju kako će biljke u stakleniku rasti bez dnevnog svjetla i zemlje.
A. B.
